Один обед в сетевом ресторане обеспечивает суточную норму калорий, значит, его постоянным посетителям, в том числе детям, грозит переедание и ожирение.
"Выявлены нарушения, которые ставят под сомнение качество и безопасность продуктов питания всей сети "Макдоналдс", - цитирует "Интерфакс" руководителя Роспотребнадзора, Главного государственного санитарного врача РФ Анну Попову.
25 июля стало известно, что с иском о защите прав потребителей в Тверской районный суд Москвы обратилось управление Роспотребнадзора по Новгородской области. В самой компании сообщили, что пока не получали обращения от Роспотребнадзора и пока не знают сути иска.
В то же время в интервью "Российской газете" Анна Попова рассказала, что в ведомстве проанализировали информацию об энергетической и пищевой ценности блюд, которую получают посетители сети. "Вот у меня в руках таблица энергетической и пищевой ценности продукции "Макдоналдс", - сказала глава Роспотребнадзора. Вы знаете - для взрослого человека сегодня 2 тыс. килокалорий в сутки более чем достаточно, лучше - меньше. А тут - один ролл - 610 килокалорий. Бигмак - 510 килокалорий. Молочный коктейль - 395 килокалорий. Один обед - и все, суточная норма. При этом несбалансированное питание приводит к росту сердечно-сосудистых заболеваний, эндокринных нарушений. В последние годы в России растут показатели заболеваемости сахарным диабетом, в том числе и среди детей".
В управлении ведомства по Новгородской области сообщили, что в изделиях "роял-чизбургер", "филе-о-фиш", "чизбургер", "чикенбургер" энергетическая ценность, указанная в техническом документе, была занижена в 2-3 раза, а пищевая ценность молочных коктейлей и мягкого мороженого по белкам, жирам и углеводам - в два раза. Это выяснилось во время проверок двух ресторанов сети "Макдоналдс" в Великом Новгороде, проведенных в июне 2014 года. "Это вводит потребителей в заблуждение, в частности, не позволяет людям, которые следят за питанием, правильно оценивать качество съеденного", - пояснили "РГ" в ведомстве.
Кроме того, у проверяющих возникли претензии и к безопасности еды: в "Цезарь-роллах" и овощном салате во время проверок обнаружили кишечную палочку и десятикратное превышение общемикробной обсемененности в "салате овощном". "Это свидетельствует о грубом нарушении персоналом личной гигиены и санитарно-дезинфекционного режима на предприятии", - делают вывод в Роспотребнадзоре.
Источник: "Российская газета", Ирина Невинная