Мурманская областная ветеринарная лаборатория проводит радиологические исследования проб пищевой продукции и кормов на современном оборудовании экспресс-методом, время их проведения составляет не более 30 минут, сообщает комитет по ветеринарии и охране животного мира Мурманской области.
Радиологический контроль пищевой продукции проводится с целью выявления в ней вредных и опасных для организма человека веществ (цезий-137, стронций-90, свинец-210 и т.п.). Радиологические исследования кормов и кормовых добавок для животных необходимы, чтобы выявить избыток в мышечной ткани животного радиоактивных веществ, так как радионуклиды, попадая в пищу животного после его убоя, естественно, будут присутствовать и в сельскохозяйственной продукции.
Согласно графикам планового отбора, в январе и феврале 2012 года Мурманской областной ветеринарной лабораторией было проведено 327 исследований пищевой продукции и кормов, из которых 66 – радиологических. Превышения предельно допустимого уровня содержания вредных веществ в отобранных пробах не выявлено.
Ветеринарный лабораторный контроль в оленеводстве осуществляется следующим образом. Учитывая, что радионуклиды накапливаются в мясе и костях северного оленя, исследуются пробы на содержание стронция-90, цезия-137, свинца-210, кальция "стабильного" в мясе и костях быков, важенок и телят. Кроме того, из года в год специалисты лаборатории проверяют радиоактивную загрязненность рационов кормления северных оленей (ягель, веточный корм, трава естественных угодий, а также дикорастущие грибы и ягоды). Пробы ягеля отбираются сотрудниками Мурманской областной ветеринарной лаборатории в мае, веточный корм и трава естественных угодий – в августе, грибы и ягоды – с августа по сентябрь.
Источник: b-port
