В период подготовки к летнему оздоровительному сезону 2011 года Управлением Роспотребнадзора по Мурманской области:
2. Направлены предложения в органы исполнительной власти и местного самоуправления по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия и повышению эффективности отдыха детей.
3. Принято участие в рассмотрении вопросов подготовки летних оздоровительных учреждений и обеспечению их комплексной безопасности, в т.ч. об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия в органах исполнительной власти и местного самоуправления.
4. Организована гигиеническая подготовка сотрудников летних оздоровительных учреждений и лиц, сопровождающих группы детей впути следования.
5. На сайте Управления размещены Памятка и перечень нормативных документов для организаторов отдыха, которые.
6. Организована работа оценке эффективности оздоровления детей, проведение мониторинга летней оздоровительной кампании.
7. По заявкам организаторов питания детей в летних оздоровительных учреждениях были согласованы примерные меню для организации питания детей.
8. Проведены проверки всех летних оздоровительных учреждений на поднадзорной территории пред началом их работы с последующим оформлением санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии санитарным правилам и нормам.
Под надзором Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в летний период 2011 года находились 126 ЛОУ, в т.ч. 104 - с дневным пребыванием (6634 ребенка), 12 загородных оздоровительных учреждений, в т.ч. 2 профильных экологических - 834 ребенка, 4 санаторно-оздоровительных учреждения - 1245 детей , 2 палаточных - 60 детей , 4 лагеря труда и отдыха - 240 детей.
Всего за летний период в ЛОУ, поднадзорных Управлению Роспотребнадзора по Мурманской области, отдохнуло 9013 детей.
Все оздоровительные учреждения на поднадзорной территории Мурманской области приступили к работе после проведения Управлением Роспотребнадзора по Мурманской области проверок пред началом каникул и оформления санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии их санитарным правилам и нормам.
Для организации питания детей во всех летних оздоровительных учреждениях использовалось согласованное с Управлением Роспотребнадзора по Мурманской области примерное меню с соблюдением установленных нормативов, а также с включением продуктов, обогащенных микронутриентами, в т.ч. хлебобулочных изделий, молока и др. Было предусмотрено использование бутилированой воды для организации питьевого режима.
Управлением также были проведены 159 внеплановых проверок летних оздоровительных учреждений в период их эксплуатации, в т.ч. в отношении юридических лиц осуществляющих организацию питания детей в них. В 75,0% проведенных проверок были выявлены нарушения санитарного законодательства.
Нарушения были установлены в ЛОУ г. Мурманска на базе МОУ СОШ №№ 13,31,34,41,37,42,57,гимназия №10, ЛОУ ЗАТО Североморск на базе МОУ гимназия №1, ЛОУ г.Оленегорска на базе МОУ «СОШ № 13», МОУ СОШ № 4, МОУ ДОД «ЦВР», ЛОУ Кандалакшского района на базе МОУ СОШ № 13, МОУ СОШ №3, МОУ СОШ №19, МДОУ «Детский сад № 10» н.п. Нивский, ГОУ ДОД Мурманский областной загородный стационарный детский оздоровительно-образовательный (профильный) центр «Гандвиг», ЛОУ Кольского р-на на базе МОУ Пушновская СОШ, 14, МОУ Кольская СОШ № 2 - Кольский р-н, МОУ Мурмашинская СОШ № 1, ЛОУ Печенгского района на базе МОУ СОШ № 19, МОУ СОШ № 3 п. Никель, ЛОУ г.Апатиты на базе СОШ № 6 ЛОУ, ООО СГК «Изовела», г.Кировска на базе ДОД ЦДТ, ЛОУ г.Ковдор на базе СОШ № 1), а также в деятельности организаторов питания детей в ЛОУ (МУП «Городской рынок» -г.Оленегорск, ООО «Тэйсти - Фуд» - г.Мурманск, ООО «Изовела Плюс» МУП «Заполярье» - г.Апатиты, МУП Школьная базовая столовая -г.Мончегорск, ООО «Восхождение», г. Североморск).
В структуре выявленных нарушений 77,0 % составляли нарушения установленных требований к организации питания детей, в т.ч. условиям изготовления кулинарной продукции, мытью инвентаря и посуды, личной гигиене персонала и ежедневного допуска его к работе, 19,0 % - нарушение санитарного содержания помещений, 3,0% - нарушения в проведении ежедневных медицинских осмотров детей перед допуском их в ЛОУ,1,0% нарушения нормативов по обеспечению детей санитарно-технических приборами, использование не по назначению помещений ЛОУ.
По итогам проверок в период летней оздоровительной кампании Управлением было составлено 139 протоколов об административном правонарушении, по которым уже вынесено 93 постановления о назначении административного штрафа на сумму - 218500 руб, в т.ч. 25 постановлений - на организаторов питания на сумму 146200 руб.
В отношении поставщиков продуктов питания в ЛОУ было проведено 28 проверок. По выявленным нарушениям были составлены 16 протоколов об административном правонарушении по ст. 6.3, 6.6 КоАП на сумму 30500 рублей.
Нарушения требований транспортировки продовольствия были выявлены у ООО «Феолент опт», ИП Алдонова Л.М, ООО «Оникс» (отсутствие санитарных паспортов на транспорт, нарушение требований к обработке транспорта). Факт поставки продовольствия без сопроводительных документов был выявлен у ООО «Управление торговли».
Было организовано взаимодействие с Октябрьским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту по Мурманскому отделению по осуществлению надзора за подготовкой и перевозкой организованных групп детей ж/д транспортом в летние оздоровительные учреждения.
Принято Распоряжение Управления Роспотребнадзора по Мурманской области №7 от 18.05.2011 года по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при перевозке групп детей в ЛОУ.
Для перевозки детей в ЛОУ за пределы Мурманской области использовались вагоны в графиковых поездах, также специально сформированный состав, состоящий из вагонов выпуска 2011 года, оборудованных туалетными экологически чистыми системами, кондиционерами, кулерами с питьевой водой. Группы детей обеспечены горячим питанием в вагонах-ресторанах по согласованному меню. Питание детей, находящихся в пути меньше суток, организовано с использованием согласованного набора продуктов, входящих в «сухой паек». Все группы детей были обеспечены сопровождающими и медицинскими работниками.
В настоящее время организована работа по подготовке мероприятий к открытию оздоровительных учреждений в летний период 2012 года, в т.ч. по подготовке планов-заданий.
Источник: Роспотребнадзор по Мурманской области
