Чеснок помогает снизить артериальное давление, считают австралийские исследователи из Аделаиды.
Ученые провели исследование, в котором группе испытуемых давали добавку с экстрактом чеснока. Оказалось, что их давление снизилось по сравнению с участниками контрольной группы. Испытуемые, систолическое давление которых было выше 140, принимали четыре капсулы экстракта чеснока ежедневно, и их давление было на 10 пунктов ниже, чем у членов контрольной группы, принимавших плацебо, пояснили специалисты.
Исследователи использовали в своей работе свежий, приготовленный чеснок, чесночный порошок и экстракт чеснока. Экстракт оказался самым эффективным средством, поскольку чесночный порошок трудно дозировать, а чесночное масло не содержит активного ингредиента.
Проблема повышенного давления очень актуальна в мире, так как приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Считается, что чеснок понижает давление, потому-что стимулирует производство веществ, способствующих расслаблению кровеносных сосудов. Кроме чеснока положительное влияние на давление оказывает шоколад, хотя он не настолько эффективен, как чеснок, а чрезмерное увлечение им может привести к нежелательным последствиям, таким, как набор лишнего веса, считают эксперты.
