Полные люди живут дольше худых, поскольку их мозг во время стресса получает больше питательных веществ.
Об этом рассказал немецкий диетолог Ахим Петерс, профессор из Университета Любека, изучающий вопрос о влиянии массы тела на работу мозга уже 30 лет. Исследования позволили ему развенчать миф о том, что тучные люди умирают раньше худых.
Как объяснил профессор, люди по-разному реагируют на стресс. Кто-то начинает усиленно есть, что приводит к набору лишнего веса. Другие, наоборот, отказываются от еды и худеют. Специалист отмечает, что худоба сама по себе не является проблемой, но те, кто худеет в условиях стресса, подвергают себя опасности заболеть.
Профессор Петерс и его коллеги изучили так называемый "токсический стресс", вызванный рядом факторов, таких, как нищета, запугивание, насилие, развод, низкая самооценка и проблемы на работе, пишет The Daily Mail. Как показали исследования, в условиях стресса мозг начинает усиленно потреблять питательные вещества. И если они не доставляются с пищей, то мозг фактически отнимает их у внутренних органов или мышц. Что, в конечном итоге, не способствует здоровью. Вот почему так важно уделять внимание питанию во время стресса.
Источник: "Российская газета", Елена Субботина
