Появление «пивного живота» связано не с пивом, а скорее с потреблением крепких алкогольных напитков. К такому выводу пришли ученые из Сальгренской академии в Гетеборге.
Ученые проанализировали результаты предыдущего исследования по этой теме, которое проводилось с 1994 по 1999 год при участии 1135 мужчин и женщин в возрасте от 37 до 62 лет. Но при этом они использовали новый подход. Свои выводы эксперты академии опубликовали в журнале «European journal of clinic nutrition».
Руководитель проекта, доктор медицины, Ингрид Ларссон рассказала, что в ходе наблюдений за участниками исследования не удалось обнаружить прямой связи между употреблением пива и размером талии, причем, как у женщин, так и у мужчин. «Между тем была установлена взаимосвязь между объемом талии, другими параметрами избыточного веса и потреблением крепких спиртных напитков», - заявила она.
Ларссон напомнила о старой теории: «пивной живот» появляется не от алкоголя, а преимущественно из-за обильной пищи, сопровождающей его прием. Свою роль играет и психологическое состояние, и образ жизни «выпивающих». Чаще спиртное потребляют подверженные сильным стрессам люди. Они же и чаще неправильно питаются, что сказывается на объеме талии.
Впрочем, как отметила Ларссон, на женщин алкоголь влияет иначе, чем на мужчин – первые, скорее, худеют от спиртного, чем набирают вес. На вопрос, может ли женщина похудеть, выпив бутылку вина, Ларссон ответила отрицательно. «От калорий здесь никуда не деться, - сказала она. - При покупке шести банок пива человек вполне может обойтись без салата. Но когда берется бутылка красного вина, мысли вращаются вокруг еды».
Впрочем, эксперты из Сальгренской академии на своей теории не настаивают, говоря, что пока «механизм» воздействия спиртного на объем талии окончательно не выявлен.
Источник: b-port